OS BENEFÍCIOS DA BETERRABA


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A BETERRABA TRAZ DIVERSOS BENEFÍCIOS PARA SAÚDE



A beterraba tem poucas calorias, é cheia de vitaminas e minerais e antioxidantes poderosos. Ela contém contem potassio, vitaminas  A, B6 e C, ácido fólico zinco, hidratos de carbono, proteina e fibra solúvel.
As folhas e raiz de beterraba podem ser consumidas. Ela pode ser servida em uma salada ou cozida sem descascar a pele para reter todos osnutrientes nela.
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Alguns dos benefícios:
  1. Diminui a pressão alta: contém nitratos que ajudam relaxar os vasos sanguíneos;
  2. Melhora o rendimento do treino: por relaxar os vasos sanguíneos permite que mais nutrientes cheguem aos músculos;
  3. Fortalece o sistema imune: é rica em zinco que ativa um hormônio que aumenta a produção de células de defesa do organismo;
  4. Previne e combate anemia: por conter ferro e vitaminas do complexo B evita e trata esse tipo de anemia;
  5. Mantém a saúde dos músculos: contém potássio e cálcio, importantes para a manutenção de fibras musculares saudáveis;
  6. Protege o sistema nervoso: por ser rica em vitamina B1 e B2;
  7. Previne o envelhecimento precoce: contém elevados níveis de vitamina C, que é um potente antioxidante que evita o envelhecimento das células;
  8. Controla o colesterol e protege o coração: tem alto teor de fibras que reduzem a absorção de colesterol no intestino;
  9. Previne o câncer: além da vitamina C, é rica em outro antioxidante, a betalaína, que diminui o risco de câncer;
  10. Mantém a saúde dos olhos e previne cataratas: contém vitamina A que é importante na manutenção da saúde ocular;
  11. Previne problemas no fígado e nos pulmões: devido à presença de vitamina C e betalaína.
Em cada 100gr de beterraba contém:


Informação NutricionalBeterraba cruaBeterraba cozida
Energia32 kcal49 kcal
Carboidratos11,1 g7,2 g
Proteína1,9 g1,3 g
Gordura0,1 g0,1 g
Fibras3,4 g1,9 g
Ferro2,5 mg1,0 mg
Potássio375 mg245 mg
Vitamina B10,04 mg0,09 mg
Cálcio32 mg


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Para adiquirir os beneficios  tem que consumir 200gr de suco diariamente ,lembrando para quem tem problema de rins não deve fazer uso exessivo da beterraba.


Fotos  e pesquisa :Pinterest
27 mg










8 comentários:

  1. Nem sabia de tantas propriedades! Gosto dela! beijos ,chica

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  2. Aprendi a gostar quando dava à minha mãe ... e agor já a como com regularidade!bj

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    1. Passando para desejar um fim de semana bem AGRADÁVEL!!!

      Se quiser passear por Gondramaz … uma aldeia de xisto:
      https://crocheteandomomentos.blogspot.pt/2018/01/gondramaz.html

      Se quer uma omolete saudável … veja a receita:
      https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2018/01/omolete-de-claras.html

      Aqui encontra recantos com que todos sonhamos:
      https://asarteiricesdagracinha.blogspot.pt/2018/01/recantos-de-leitura.html

      E para todos os que apreciam “poesia” … o meu “poetar”:
      https://mgpl1957.blogspot.pt/2018/01/desta-janela.html

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  3. Gostei de saber que ela é sem dúvida um bom alimento ,muitos beijinhos no coração querida amiga felicidades

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  4. Oi Arlete muito bom post.
    Gosto de fazer suco.
    Continuação de boa semana.

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  5. Eu adoro beterraba Arlete toda semana uso, e ja fiz suco com outras frutas em combinação
    Bela partilha de conhecimento e orientação.
    Abraços

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